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boulangerie

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ユロは、自家製天然酵母100%のハード系食事パンを作っているパン屋です。

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自家製天然酵母のパン

ユロ

ユロは、自家製天然酵母100%のハード系食事パンを作っているパン屋です。

       
News

お知らせ


7月27日(月)〜8月5日(水)の間、夏季休業をいただきます。


9月に予定していました西条出張販売は中止となりました。今後の西条出張販売の予定も未定です。

 

Our Bread

ユロのパン

これら以外にも色々作っています。店頭やfacebookページでご確認下さい。

(価格は税込価格です。)

 
  • パン・オ・フィグ

    ¥460

    ユロで1番人気のいちじくのパン。ドライフィグ(乾燥いちじく)をたくさん練り込んだ甘いパン。

  • バゲット

    ¥270

    国産小麦100% 。ハード系食事パンの定番、ユロ自慢のバゲット(フランスパン)です。

  • フリュート

    ¥230

    国産小麦100% 。バゲットと同じ生地ですが、細めなので外皮がお好みの方に。

  • バゲット・ドゥジュール

    ¥210

    国産小麦100% 。バゲットと同じ生地ですが、極端に端を細く中心を太く成形しているので2種類の食感が味わえます。

  • パン・トラディショナル

    ¥1.3/g(丸々1本¥1,540)

    国産小麦100% 。フランスパン生地を気泡をつぶさないように大きく焼いたパン。内層には多数の気泡がありますがこれは発酵時に出るガスで、美味しさの元です。焼いたりせず、スライスしてそのまま食べるのがオススメです。

  • ショコラ・バゲット

    ¥165

    国産小麦100% 。バゲット生地でフランス産チョコレートを包んだ小さいパン。チョコレートを堪能できます。

  • パン・ド・カンパーニュ

    1個¥495、1/2個¥250

    国産小麦、小麦胚芽、ライ麦粉使用。 フランス語で田舎パンという意味で、食事パンの定番です。スライスして食事と共にお召し上がり下さい。当日、翌日ならば焼かないでそのまま食べるのがおすすめです。

  • くるみといちじくのブール

    ¥385

    国産小麦、小麦胚芽、ライ麦粉使用。 カンパーニュ生地に、いちじくとクルミを練り込んでいます。

  • ドゥ・フロマージュ

    ¥195

    国産小麦、小麦胚芽、ライ麦粉使用のカンパーニュの生地に、クリームチーズ(オーストラリア産)とゴーダチーズ(オランダ産)が入っています。

  • ベーコン・フリュート

    ¥190

    国産小麦、小麦胚芽、ライ麦粉使用のカンパーニュの生地に、ベーコンを包んで焼いてます。

  • ペッパーオリーブ

    ¥210

    国産小麦100% 。 オリーブの実がまるごと5個入っていて、ピリッと辛いパン。

  • つぶあんぱん

    ¥165

    甘すぎない自家製つぶあん入りのあんぱん。

  • くるみつぶあんぱん

    ¥175

    くるみ入りのつぶあんぱん。自家製つぶあん入り。

  • スペシアル・プチ

    ¥270

    国産小麦、小麦胚芽、ライ麦粉のカンパーニュ生地に、いちじく、くるみ、かぼちゃの種、クランベリー、伊予柑ピールをぎっしり練り込んだパン。

  • ベルギーワッフル

    ¥115〜125

    ユロのベルギーワッフルは自家製天然酵母100%なので、しっかりした食感です。甘さ控えめ。焼き上がりは10:30頃です。木曜日にプレーンワッフル(¥115)、金曜日にココアワッフル (¥115) 、土曜日にメープルシュガーワッフル(¥125)、日曜日に全粒粉ワッフル(¥120)を作っています。

  • スコーン

    ¥165

    愛媛県産小麦100%使用。ずっしり感のあるスコーンです。

    ・チョコチップ

    ・バナナ

    ・プレーン

    ・メープルシュガー&オートミール&カレンズ

    ・ココナッツ&レモンピール NEW

  • ベーグル

    ¥135〜260

    ・プレーン(¥145)

    ・ミックスフルーツ(¥185)

    ・チョコ(¥165)

    ・くるみ(¥185)

    ・クリームチーズ&マスタード(¥210)

    ・和栗(¥260)

    ・犬(¥135)

    ・こぐま(¥135)

  • ふらんすあんこ

    ¥165

    国産小麦100% 。自家製つぶあんをフランスパン生地で包んでます。

  • 穀物あんぱん

    ¥190

    北海道産の小麦粉に、アマニ、黒ごま、ひまわりの種、ケシの実、小麦胚芽、ライ麦入りの生地で、自家製つぶあんを包んでます。

  • フォカッチャ・シード(ブラックオリーブ)

    ¥190

    北海道産の小麦粉にアマニ、黒ごま、ひまわりの種、ケシの実、小麦胚芽、ライ麦が入った生地で作ったフォカッチャ。ブラックオリーブをトッピング。

  • はったい粉のブール

    1個¥500、1/2個¥250

    愛媛県産はだか麦100%で作られたはったい粉入りの、香ばしく滋味深い味わいのプレーンな食事パン。

  • はったい粉のプチブール

    ¥120

    上記「はったい粉のブール」の生地を小さく焼いたもの。食物繊維が豊富です。

  • 山型食パン(木と土)

    1斤¥495

    甘みのある柔らかい食パン。だけど、ずっしりと食べごたえあります。焼き上がり時間は13:00前後です。

  • 全粒粉100%のブロート(プレーン)(木曜と土曜)

    1個¥475、1/2個¥240

    小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉100%のパン。栄養価の高いパンです。薄めにスライスしてお召し上がり下さい。

  • 全粒粉100%のブロート(ひまわりの種とかぼちゃの種)(木曜と土曜)

    1個¥600、1/2個¥300

    小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉100%の生地にかぼちゃの種を練り込み、ひまわりの種でコーティング。栄養価の高いパンです。薄めにスライスしてお召し上がり下さい。

  • じゃがいもと全粒粉のパヴェ

    ¥180

    全粒粉100%の生地にじゃがいもを練り込んだ食事パン。

 
  • 全粒粉のイングリッシュマフィン(アマニ)

    ¥130

    全粒粉100%の生地にアマニをつけて焼き上げたマフィン。とても栄養価が高いマフィンです。

  • 胡麻とカシューナッツの全粒粉パン

    ¥230

    黒胡麻、白胡麻、カシューナッツを、全粒粉の生地に合わせました。

  • ユロール

    ¥90

    バターを配合した柔らかめの生地のロールパン。

  • バナナブレッド

    1個¥660、1/2個¥330

    バナナをたっぷり練り込んだやわらかい食パン。そのままでもトーストしていただいても美味しくお召し上がりになれます。

  • クリームチーズとラムレーズンのバナナパン

    ¥220

    バナナとラムレーズンを練りこんだ生地でクリームチーズを包んでいます。

  • バナナ コパン

    ¥190

    バナナを練りこんだ生地に自家製カスタードクリームを包んだパン。

  • バナナまるパン

    ¥140

    バナナを練りこんだ生地を小さく丸く焼き上げました。

  • ベルリーナ・ラントブロート(プレーン)

    whole ¥720、1/2 ¥360

    ライ麦70%配合していますが、とても食べやすいライ麦パン。表面のひび割れ模様が特徴です。

  • ベルリーナ・ラントブロート(ケシの実・アマニ・胡麻)

    whole ¥900、1/2 ¥450

    ライ麦70%配合のライ麦パンのの中にアマニと胡麻が入ってて、表面にケシの実をトッピング。

  • 国産小麦のイギリスパン(金と日)

    1斤¥475

    甘くないハード系の食パン。焼き上がり時間は13:00前後です。

  • ユロあんぱん(金、土、日)

    ¥165

    国産小麦100%のイギリスパン生地で自家製つぶあんを包んだあんぱん。黒胡麻をトッピングしています。

  • ユロチョコあんぱん(金、土、日)

    ¥175

    国産小麦100%のイギリスパン生地で自家製つぶあんとチョコレートを包んだあんぱん。

  • シナモン・マスカットレーズン食パン(金曜と日曜)

    whole ¥680 1/2 ¥340

    国産小麦100%のイギリスパン生地にマスカットのレーズンを練りこみ、シナモンを巻き込んだ食パン。

  • 全粒粉100%のイングリッシュマフィン(プレーン)

    ¥95

    小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉100%のマフィン。栄養価の高いパンです。半分にスライスして、バターやジャムなどをお好みで添えてお召し上がり下さい。

  • ごまとパンプキンシードの全粒粉100%丸パン

    ¥150

    小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉100%の生地に、胡麻とかぼちゃの種をつけてさらに香ばしくしています。

  • 全粒粉100%のナッツ・レーズン

    ¥340

    小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉100%の生地に、粒アーモンド、カシューナッツ、ラムレーズンが入っています。

  • サルタナぶどうパン

    ¥150

    バターを配合したやわらかめの生地に、すっきりした甘さのトルコ産サルタナレーズンを練り込んでいます。

  • スーパーフード五穀ブロート

    1個¥620、1/2個¥310

    スーパーフードと言われる、もち麦・アマニ・キヌア・アマランサス・チアシードの五穀を練りこんだパンです。

  • スーパーフード五穀のフォカッチャ

    whole ¥880 1/2 ¥440 1/4 ¥220

    スーパーフードと言われる、もち麦、アマニ、キヌア、アマランサス、チアシード入り。大きなパンです。

  • 全粒粉100%のブロート(プレーン)(木と土)

    1個¥475、1/2個¥240

    小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉100%のパン。栄養価の高いパンです。薄めにスライスしてお召し上がり下さい。

  • 全粒粉100%のブロート(ひまわりの種とかぼちゃの種)(木と土)

    1個¥600、1/2個¥300

    小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉100%の生地にかぼちゃの種を練り込み、ひまわりの種でコーティング。栄養価の高いパンです。薄めにスライスしてお召し上がり下さい。

  • ユロあんぱん(金、土、日)

    ¥165

    国産小麦100%のイギリスパン生地で自家製つぶあんを包んだあんぱん。黒胡麻をトッピングしています。

  • ユロチョコあんぱん(金、土、日)

    ¥175

    国産小麦100%のイギリスパン生地で自家製つぶあんとチョコレートを包んだあんぱん。

  • 山型食パン(木と土)

    1斤¥495

    甘みのある柔らかい食パン。だけど、ずっしりと食べごたえあります。焼き上がり時間は13:00前後です。

  • キタノカオリのブロート

    1個¥580、1/2個¥290

    北海道産小麦「キタノカオリ」とライ麦粉を使った、高加水で内層がもっちりした食事パン。

  • ラムレーズンとアーモンドのキタノカオリブロート

    ¥330

    北海道産小麦の「キタノカオリ」とライ麦粉の生地で、ラムレーズンとアーモンドを包んでいます。

  • 国産小麦のイギリスパン(金曜と日曜)

    1斤¥475

    甘くないハード系の食パン。焼き上がり時間は13:00前後です。

  • ラズベリー&クリームチーズ

    ¥250

    北海道産小麦「キタノカオリ」とライ麦の生地に、ラズベリーとクリームチーズとハチミツを包んでます。

  • ユロあんぱん(金、土、日)

    ¥165

    国産小麦100%のイギリスパン生地で自家製つぶあんを包んだあんぱん。黒胡麻をトッピングしています。

  • ユロチョコあんぱん(金、土、日)

    ¥175

    国産小麦100%のイギリスパン生地で自家製つぶあんとチョコレートを包んだあんぱん。

  • 黒糖食パン

    一斤¥600、1/2個300

    黒糖と国産小麦、全粒粉を使った生地の食パン。ほんのり甘く、ずっしりしています。

  • チョコレートと黒糖のブール

    ¥260

    黒糖と国産小麦・全粒粉を使った生地にチョコレートを混ぜています。甘く、しかもコクがあるおやつパン。

  • 黒糖ロール

    ¥90

    黒糖と国産小麦・全粒粉を使った生地で作ったロールパン。

  • レーズン・シナモンロール

    ¥200

    国産小麦100%のイギリスパン生地にマスカットのレーズンを練りこみ、シナモンペーストを包んでます。甘いおやつパン。

  • シナモン・マスカットレーズン食パン(金曜と日曜)

    whole ¥680 1/2 ¥340

    国産小麦100%のイギリスパン生地にマスカットのレーズンを練りこみ、シナモンを巻き込んだ食パン。

Order in Advance

パンのご予約

パンのご予約について

パンのご予約は2日前までに、店頭で、メール、お電話、のいずれかでお願いします。(前日や当日のご予約は、パンの種類や数によってはお受け出来ない場合もございます。当日の場合、メールは不可。)

日替わりパンは曜日により異なります。よくご確認の上ご予約下さい。


メール mail@hulot.info


お電話 089-994-8786


ご予約の際は必ずパンの名前と個数お名前お電話番号、そして何時以降のご来店かをお伝え下さい。

ご予約のメールを確認しましたら必ずこちらから返信メールを送信しています。必ずご確認お願いいたします。(ユロからのメールはパソコンから送信しています。パソコンからのメールが受信可能なアドレスでお願いします。メールが来てない場合、迷惑メールフォルダもご確認してみて下さい。)

About Us

ユロについて

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ユロはすべてのパンを自家製天然酵母100%で作っていて、主にハード系食事パンが中心です。開店以来ずっと夫婦二人で作っています。

2005年9月、愛媛県西条市でお店を開く。

2010年10月、愛媛県松山市へ移転。

営業時間

木・金・土・日 10:00〜18:00

(月・火・水は定休日)

売り切れて早く閉店になる場合もあります。

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アドレス

089 994 8786

mail@hulot.info

愛媛県松山市石風呂町42

衣山の交差点を三津浜方面へ進み、松山観光港へ向かう県道19号線へ右折し、そのまま真っすぐ進み、『やまと動物病院』を右折すると左手にhulotの看板が見えます。