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boulangerie

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ユロは、自家製天然酵母100%のハード系食事パンを作っているパン屋です。

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自家製天然酵母のパン

ユロ

ユロは、自家製天然酵母100%のハード系食事パンを作っているパン屋です。

       
News

クリスマスの発酵菓子『シュトレン』のご店頭販売始まりました。

<シュトレン特設ページはコチラをクリック>


 

Our Bread

ユロのパン

これら以外にも色々作っています。店頭やSNSでご確認下さい。

(価格は税込価格です。)

 
  • パン・オ・フィグ

    ¥500

    ユロで1番人気のいちじくのパン。ドライフィグ(乾燥いちじく)をたくさん練り込んだ甘いパン。

  • バゲット

    ¥300

    国産小麦100% 。ハード系食事パンの定番、ユロ自慢のバゲット(フランスパン)です。

  • フリュート

    ¥260

    国産小麦100% 。バゲットと同じ生地ですが、細めなので外皮がお好みの方に。

  • バゲット・ドゥジュール

    ¥240

    国産小麦100% 。バゲットと同じ生地ですが、極端に端を細く中心を太く成形しているので2種類の食感が味わえます。

  • パン・トラディショナル

    量り売り ¥1.5/g(丸々1本¥1,780)

    国産小麦100% 。フランスパン生地を気泡をつぶさないように大きく焼いたパン。内層には多数の気泡がありますがこれは発酵時に出るガスで、美味しさの元です。焼いたりせず、スライスしてそのまま食べるのがオススメです。

  • ショコラ・バゲット

    ¥170

    国産小麦100% 。バゲット生地でフランス産チョコレートを包んだ小さいパン。チョコレートを堪能できます。

  • パン・ド・カンパーニュ

    1個¥540、1/2個¥270

    国産小麦、小麦胚芽、ライ麦粉使用。 フランス語で田舎パンという意味で、食事パンの定番です。スライスして食事と共にお召し上がり下さい。当日、翌日ならば焼かないでそのまま食べるのがおすすめです。

  • くるみといちじくのブール

    ¥420

    国産小麦、小麦胚芽、ライ麦粉使用。 カンパーニュ生地に、いちじくとクルミを練り込んでいます。

  • ドゥ・フロマージュ

    ¥230

    国産小麦、小麦胚芽、ライ麦粉使用のカンパーニュの生地に、クリームチーズ(オーストラリア産)とゴーダチーズ(オランダ産)が入っています。

  • ベーコン・フリュート

    ¥200

    国産小麦、小麦胚芽、ライ麦粉使用のカンパーニュの生地に、ベーコンを包んで焼いてます。

  • ペッパーオリーブ

    ¥220

    国産小麦100% 。 オリーブの実がまるごと5個入っていて、ピリッと辛いパン。

  • つぶあんぱん

    ¥180

    甘すぎない自家製つぶあん入りのあんぱん。

  • くるみつぶあんぱん

    ¥190

    くるみ入りのつぶあんぱん。自家製つぶあん入り。

  • スペシアル・プチ

    ¥300

    国産小麦、小麦胚芽、ライ麦粉のカンパーニュ生地に、いちじく、くるみ、かぼちゃの種、クランベリー、伊予柑ピールをぎっしり練り込んだパン。

  • ユロジャムパン

    ¥180

    ハード系のフランスパン生地の中に自家製ジャム入ったジャムパン。種類は時々変わりますが3〜4種類出ます。※出来上がる時間は日によって変わりますが11:00前後になる場合が多いです。

  • スコーン

    ¥180

    愛媛県産小麦100%使用。ずっしり感のあるスコーンです。

    ・チョコチップ

    ・バナナ

    ・生レモンNEW

    ・アボカド

    ・デーツ&全粒粉

  • ベーグル

    ¥130〜230

    ・プレーン(¥160)

    ・和栗(¥310)NEW(期間限定)

    ・ドライトマト&オリーブ(¥210)

    ・チョコ(¥190)

    ・くるみ(¥190)

    ・クリームチーズ&マスタード(¥230)

    ・シナモンレーズン(¥220)

    ・犬(¥130)

    ・こぐま(¥130)

  • ふらんすあんこ (木)

    ¥170

    国産小麦100% 。自家製つぶあんをフランスパン生地で包んでます。

  • 穀物あんぱん (木)

    ¥210

    北海道産の小麦粉に、アマニ、黒ごま、ひまわりの種、ケシの実、小麦胚芽、ライ麦入りの生地で、自家製つぶあんを包んでます。

  • フォカッチャ・シード(ブラックオリーブ) (木)

    ¥190

    北海道産の小麦粉にアマニ、黒ごま、ひまわりの種、ケシの実、小麦胚芽、ライ麦が入った生地で作ったフォカッチャ。ブラックオリーブをトッピング。

  • 山型食パン(木と土)

    1斤¥540

    甘みのある柔らかい食パン。だけど、ずっしりと食べごたえあります。焼き上がり時間は13:00前後です。

  • 全粒粉100%のブロート(プレーン)(木曜と土曜)

    1個¥520、1/2個¥260

    小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉100%のパン。栄養価の高いパンです。薄めにスライスしてお召し上がり下さい。

  • 全粒粉100%のブロート(ひまわりの種とかぼちゃの種)(木曜と土曜)

    1個¥660、1/2個¥330

    小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉100%の生地にかぼちゃの種を練り込み、ひまわりの種でコーティング。栄養価の高いパンです。薄めにスライスしてお召し上がり下さい。

  • 胡麻とカシューナッツの全粒粉パン (木)

    ¥260

    黒胡麻、白胡麻、カシューナッツを、全粒粉の生地に合わせました。

  • ユロール (木)

    ¥100

    バターを配合した柔らかめの生地のロールパン。

  • オートミールはちみつブレッド (木)

    1個¥580、1/2個¥290

    オートミールと全粒粉のパン。食物繊維が豊富です!

 
  • オートミールはちみつパン (木)

    ¥150

    オートミールと全粒粉の小さめのまるパン。食物繊維が豊富です!

  • デーツとナッツのオートミールパン (木)

    ¥360

    オートミールと全粒粉とはちみつを使った生地に、デーツとアーモンドとくるみが入ってます。

  • ****

    ¥****

    ****

  • バナナブレッド (金)

    1個¥700、1/2個¥350

    バナナをたっぷり練り込んだやわらかい食パン。そのままでもトーストしていただいても美味しくお召し上がりになれます。

  • ****

    ¥****

    ****

  • バナナ コパン (金)

    ¥210

    バナナを練りこんだ生地に自家製カスタードクリームを包んだパン。

  • バナナまるパン (金)

    ¥160

    バナナを練りこんだ生地を小さく丸く焼き上げました。

  • ベルリーナ・ラントブロート(プレーン) (金)

    whole ¥740、1/2 ¥370

    ライ麦70%配合していますが、とても食べやすいライ麦パン。表面のひび割れ模様が特徴です。

  • ベルリーナ・ラントブロート(ケシの実・アマニ・胡麻) (金)

    whole ¥920、1/2 ¥460

    ライ麦70%配合のライ麦パンのの中にアマニと胡麻が入ってて、表面にケシの実をトッピング。

  • 国産小麦のイギリスパン(金と日)

    1斤¥500

    砂糖もバターも使っていない、甘くない食パン。焼き上がり時間は13:00前後です。

  • ユロあんぱん(金、土、日)

    ¥180

    国産小麦100%のイギリスパン生地で自家製つぶあんを包んだあんぱん。黒胡麻をトッピングしています。

  • ****

    ¥***

    ****

  • シナモン・マスカットレーズン食パン(金曜と日曜)

    whole ¥700 1/2 ¥350

    国産小麦100%のイギリスパン生地にマスカットのレーズンを練りこみ、シナモンを巻き込んだ食パン。

  • 全粒粉100%のイングリッシュマフィン(プレーン) (木・土)

    ¥100

    小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉100%のマフィン。栄養価の高いパンです。半分にスライスして、バターやジャムなどをお好みで添えてお召し上がり下さい。

  • 胡麻とパンプキンシードの全粒粉100%丸パン (土)

    ¥180

    小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉100%の生地に、胡麻とかぼちゃの種をつけてさらに香ばしくしています。

  • 全粒粉100%のナッツ・レーズン (土)

    ¥340

    小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉100%の生地に、粒アーモンド、カシューナッツ、ラムレーズンが入っています。

  • りんごカンパーニュ (土)NEW

    1個¥640、1/2個¥320

    りんごを練り込んだ、季節限定のカンパーニュ。甘酸っぱいりんごの風味が楽しめます。

  • りんごプチカンパーニュ (土)NEW

    ¥190

    りんごを練り込んだ、季節限定の小さいカンパーニュ。甘酸っぱいりんごの風味が楽しめます。

  • くるみ入りりんごプチカンパーニュ (土)NEW

    *****

    りんごを練り込んだカンパーニュ生地の中にクルミが入っています。

  • 全粒粉100%のブロート(プレーン)(木と土)

    1個¥520、1/2個¥260

    小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉100%のパン。栄養価の高いパンです。薄めにスライスしてお召し上がり下さい。

  • 全粒粉100%のブロート(ひまわりの種とかぼちゃの種)(木と土)

    1個¥660、1/2個¥330

    小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉100%の生地にかぼちゃの種を練り込み、ひまわりの種でコーティング。栄養価の高いパンです。薄めにスライスしてお召し上がり下さい。

  • ユロあんぱん(金、土、日)

    ¥180

    国産小麦100%のイギリスパン生地で自家製つぶあんを包んだあんぱん。黒胡麻をトッピングしています。

  • ミックスフルーツ・ホワイトチョコ (土)NEW

    ¥270

    生りんごとドライフルーツを練り込んだ生地の中にホワイトチョコが入ってます。

  • 山型食パン(木と土)

    1斤¥540

    甘みのある柔らかい食パン。だけど、ずっしりと食べごたえあります。焼き上がり時間は13:00前後です。

  • キタノカオリのブロート (日)

    1個¥620、1/2個¥310

    北海道産小麦「キタノカオリ」とライ麦粉を使った、高加水で内層がもっちりした食事パン。

  • ラムレーズンとアーモンドのキタノカオリブロート (日)

    ¥360

    北海道産小麦の「キタノカオリ」とライ麦粉の生地で、ラムレーズンとアーモンドを包んでいます。

  • 国産小麦のイギリスパン(金曜と日曜)

    1斤¥500

    砂糖もバターも使っていない、甘くない食パン。焼き上がり時間は13:00前後です。

  • ユロあんぱん(金、土、日)

    ¥180

    国産小麦100%のイギリスパン生地で自家製つぶあんを包んだあんぱん。黒胡麻をトッピングしています。

  • キタノカオリのブロート(くるみ&かぼちゃの種)(日)

    ¥390

    水分の多いもっちりした生地に、クルミとかぼちゃの種を練りこんでいます。

  • チーズとひよこ豆のパニーニ (日)

    ¥330

    水分の多いもっちりした生地に、ナチュラルチーズとひよこ豆をサンドしています。

  • チョコレートとクランベリーのパン (日)※NEW

    ¥480

    ココアとバターをを配合した生地に、クーベルチュールスウィートチョコとクランベリーを練り込んだ贅沢なパン。

  • クランベリーとドゥ・ショコラ (日)※NEW

    ¥280

    「チョコレートとクランベリーのパン」の生地で、さらにホワイトチョコを包んだ濃厚なチョコレートパン。

  • レーズン・シナモンロール (日)

    ¥220

    国産小麦100%のイギリスパン生地にマスカットのレーズンを練りこみ、シナモンペーストを包んでます。甘いおやつパン。

  • シナモン・マスカットレーズン食パン(金曜と日曜)

    whole ¥700 1/2 ¥350

    国産小麦100%のイギリスパン生地にマスカットのレーズンを練りこみ、シナモンを巻き込んだ食パン。

  • キタノカオリのドライトマトブール(日)

    ¥270

    北海道産小麦の『キタノカオリ』の生地に、ドライトマトと粒マスタードとひまわりの種が入っています。

Order in Advance

パンのご予約

パンのご予約について

パンのご予約は2日前までに、店頭で、メール、お電話、のいずれかでお願いします。(前日のご予約は、パンの種類や数によってはお受け出来ない場合もございます。当日のご予約・お取り置きは現在お断りしています。)

日替わりパンは曜日により異なります。よくご確認の上ご予約下さい。


メール mail@hulot.info


お電話 089-994-8786


ご予約の際は必ずパンの名前と個数お名前お電話番号、そして何時以降のご来店かをお伝え下さい。

ご予約のメールを確認しましたら必ずこちらから返信メールを送信しています。必ずご確認お願いいたします。(ユロからのメールはパソコンから送信しています。パソコンからのメールが受信可能なアドレスでお願いします。メールが来てない場合、迷惑メールフォルダもご確認してみて下さい。)

About Us

ユロについて

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ユロはすべてのパンを自家製天然酵母100%で作っていて、主にハード系食事パンが中心です。開店以来ずっと夫婦二人で作っています。

2005年9月、愛媛県西条市でお店を開く。

2010年10月、愛媛県松山市へ移転。

営業時間

木・金・土・日 10:00〜18:00

(月・火・水は定休日)

売り切れて早く閉店になる場合もあります。

最新情報はfacebook

Instagramに載せています!

アドレス

089 994 8786

mail@hulot.info

愛媛県松山市石風呂町42

衣山の交差点を三津浜方面へ進み、松山観光港へ向かう県道19号線へ右折し、そのまま真っすぐ進み、『やまと動物病院』を右折すると左手にhulotの看板が見えます。